O sushi é sem dúvida nos dias de hoje muito mais do que uma moda alimentar. Tornou-se uma cultura adoptada.
Tantas vezes sinal de requinte, esta cultura já faz parte dos hábitos alimentares de uma boa parte dos portugueses.
A Suhimoto, que apresenta um serviço de catering para noivos absolutamente enusitado, assinala com este passatempo a sua clara intenção de se tornar alternativa para o programa da sua despedida de solteira ou até mesmo estar presente no dia da sua festa de casamento, com aquele toque oriental e com sabores mágicos e sedutores caracteristicos do Sushi.